Fabiola Vega Molina

En los últimos días el alto precio de las paltas ha estado en boca de todos. Muchas personas a través de las redes sociales o en las ferias y supermercados han mostrado su descontento por el precio de este fruto.

"Está súper caro, el fin de semana fui a comprar palta y la vendedora me dijo que esta a $4.600 el kilo... Creo que es un abuso", comentó la señora Laura Quiroz.

Y es que en el último tiempo la palta -por su textura cremosa y versatilidad- es utilizada para todo tipo de preparación, ya sea en ensaladas, sándwiches, completos, entre otros por lo que su demanda en el último tiempo ha aumentado bastante.

"La palta es súper rica. (...) Por lo menos yo la agrego en varias comidas y la uso harto en mi casa por lo que constantemente la compro... con lo alto que está su precio obviamente que afecta la economía, (...) así que vamos a tener que olvidarnos por un tiempo de la palta, por lo menos hasta que baje su precio", dijo la señora Elizabeth Paz, que justamente estaba comparando los precios de la palta en el mercado.

Precios

Es por esto que La Estrella recorrió ferias, almacenes y supermercados para hacer una cotización y saber dónde se encuentra la palta más barata.

El primer lugar que recorrimos fue La Vega. En varios locales dentro de la feria el precio del kilo de palta fluctúa entre los $2.600 y $3.100. Después fuimos al mercado y allí el precio de la palta sube al doble que el de La Vega. En varios puestos el kilo lo venden en promedio a cinco mil 200 pesos.

Casi el mismo precio tiene el kilo de paltas en varios almacenes en el sector centro norte de Antofagasta que recorrimos. En tanto, en el supermercado Unimarc Pampino el kilo de palta Hass granel está a $4.100 y el kilo de palta fuerte a $2.690. En los supermercados Jumbo, el kilo de palta está entre los $3.400 y $3.800.

Son varios los factores que han provocado el alza de la palta, algunos indican que es por la sequía en la zona centro sur del país y otros que el mercado se abrió y cerca del 85% de la producción de la palta se exporta a China.

Lo cierto es que las familias deberán cotizar bien en donde comprar este producto.

Por más de tres años que el Liceo Industrial ha sufrido diversas complicaciones por emanaciones y malos olores. Por lo mismo, la Corporación Municipal de Desarrollo Social (Cmds) instaló el Sistema de Monitoreo de Gases instalado para medir la presencia de Dióxido de Azufre (So2), Ácido Sulfhídrico (H2s) y Amoniáco (Nh3), que estuvo en marcha por un mes y fue entregado formalmente a la comunidad estudiantil esta semana.

El contrato con la empresa TSG Group permite ver en tiempo real los niveles de estos gases, condiciones meteorológicas y aspectos que permitirían anticiparse para evitar los malestares a la comunidad.

"Este sistema de monitoreo en línea de 24 horas al día y los 7 días de la semana, tiene tres sensores en cuatro estaciones dispuestas entre el Liceo Industrial y el Cesfam Rendic, estos miden varios gases, entre ellos el dióxido de azufre, que es uno de los principales componentes que se registró en un estudio de emisiones y que sería uno de los grandes causante de los problemas que tuvo la comunidad", dijo la jefa de prevención de Riesgos de CMDS, Suiling Lau.

Un grupo de 40 jóvenes participó en una nueva jornada de educación ambiental organizada por el municipio a través del programa Antofagasta Joven, en esta ocasión el destino fue la Desembocadura del río Loa, zona que alberga importante variedad de flora y fauna, por lo cual este lugar es considerado como un Sitio Prioritario para la Conservación.

La actividad se realizó con el apoyo científico de la agrupación ecológica y cultural Caminantes del Desierto, quienes guiaron al grupo, primero al encuentro de las aguas de Loa con el océano, y luego cuatro kilómetros hacia la Cordillera de la Costa, para conocer la especies que habitan en este lugar y observar los últimos vestigios de los asentamientos humanos que hace miles de años hicieron esta zona como su hogar.

"Los jóvenes siempre están ávidos de conocimiento, de conocer y siempre es interesante hacer actividades con ellos, (...) siempre preguntan y están atento a lo que pasa en su entorno", dijo Juan Contreras, guía del grupo Caminantes del Desierto.

Hoy los suplementeros de Antofagasta celebrarán su día con dos grandes actividades. La primera se realizará a las ocho de la mañana con el embanderamiento de la sede del sindicato y en la tarde harán un té con todos sus socios además de invitados especiales.

Son 68 socios -principalmente de la tercera edad- los que integran el sindicato los que se mantienen activos trabajando para la venta de los diarios.

La presidente del sindicato, Doris Duarte, dijo que "el trabajo que hacemos los suplementeros a diario es importante y también súper sacrificado, algunos se levantan a las cuatro de la mañana y terminan a las ocho de la tarde".

El Día Nacional del Suplementero nació en plena Guerra del Pacífico. El 24 de mayo de 1879, tres días después del Combate Naval de Iquique, la Covadonga recaló en Valparaíso. La noticia fue tan importante que el 25 de mayo se contrataron niños para vender el periódico.