Ignacio Araya/Redacción

Hace ya varios años que los taltalinos se preparan con anticipación para uno de los hitos más importantes de su aniversario como es la famosa fritanga de albacora. La tarea es titánica, porque hay que abrir 2.500 panes, gastar una infinidad de aceite y mayonesa, filetear montones de pescado y hacer las cantidades industriales de pebre que dan origen al churrasco marino que se zamparon los suertudos taltalinos que fueron a la plaza este domingo.

Para hacer esta pega primero se espera a la llegada de la albacora que se produce entre mayo o junio, dice el alcalde Sergio Orellana. "Normalmente estamos haciendo dos mil a tres mil sandwichs que se entregan a la gente con un pebre, una bebida y se les da un show", cuenta.

El trabajo se organiza entre los pescadores de la comuna y funcionarios municipales. Desde temprano en la mañana, unos ponen a freír el aceite mientras los otros preparan todo para que el sandwich quede espectacular. Y, mientras tanto, una banda en el escenario tocó música para los taltalinos que asistieron. Arriba estuvo el grupo Ankaly, desde Antofagasta, tocando música andina con raíces latinoamericanas.

Ya con los panes devorados, el edil hace el balance de lo que se puede hacer el otro año para mejorar la tradición. "La fritanga hay que hacerla con paila de cobre, hay que comprar unas pailas para que la cosa sea más rápida", piensa Orellana.

Más actividades

A todo esto, hay muchas actividades para los taltalinos en esta semana. Mañana, en el Centro Cultural de Taltal, estará la obra "¿Llegó la nana?" con la actuación de Catherine Mazoyer, Otilio Castro, Julio Jung, César Díaz, Sandra Donoso, Elizabeth Torres y Félix Villar. La dirección está a cargo de Jesús Codina y la función teatral comenzará a las 20 horas.

En tanto, para los deportistas, el viernes es la corrida nocturna desde las 18 horas (hay que inscribirse en la página web de la municipalidad de Taltal) y el sábado, desde las 7 de la mañana, se realizará el campeonato de pesca, el cual se extenderá hasta las 13 horas.

La Estrella

Actividades

Es época de vacaciones de invierno en la Biblioteca Viva Antofagasta y hay varias actividades para los jóvenes. Se viene el Campamento Invernal para niños "Aventuras científicas". El 15, 17 y 19 de julio es la parte de "Científicos locos" (para mayores de 7 años), mientras que el 22, 24 y 26 es el turno de "Aventuras en la naturaleza", para niños mayores de 5 años. Ambas actividades son a las 16 horas.

El 13 de julio también habrá cuentacuentos con Legos, actividad que se está realizando todos los sábados por parte de la Biblioteca Viva, sin necesidad de inscripción previa. Dichos cuentacuentos se realizarán desde las 17 horas. .

"Beatladies",

este viernes en

el Bardos

Beatladies, tributo femenino a los Beatles, tiene dos fechas agendadas para los próximos días en Antofagasta. El viernes, en el Bardos (Angamos 1309) serán la banda invitada que acompañará a Alejandro Mercado, guitarrista que viene con un repertorio de jazz rock junto a su cuarteto de músicos. Ese día el show partirá a las 23.30 horas y la entrada vale $3 mil pesos, dos por cinco lucas.

En tanto, el próximo jueves 18 de julio también hay tocata de las antofagastinas, en el marco del "Arena Jam" junto a la banda Manglares. La jornada comienza a las 23 horas en el mismo recinto de avenida Angamos

Cine y cuecas para disfrutar

en Calama

Esta semana hay varias cosas para hacer en Calama. La Corporación de Cultura y Turismo de esa comuna presentará este jueves la película "Dumbo", en el marco del "Cine de invierno en familia". La cinta se exhibirá a partir de las 17 horas en el Teatro Municipal de Calama.

Por otro lado, la próxima semana, el miércoles 17 de julio, se hará el lanzamiento de los "Talleres barriales de cueca" de 2019. Ese día, a las 17 horas, se presentará la Compañía Folclórica Millauquén, del Instituto Cultural del Banco Estado. Esta actuación que se hará en el Teatro Municipal de Calama, tendrá entrada liberada para todo el público que desee asistir.